Pancakes au miel
Pancakes au miel
Pour 6 personnes
Les ingrédiants
- 250 g de farine
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 2 oeufs
- 20 g de beurre allégé
- 1 c. à soupe de levure
- 1 pincée de sel
- 4 c à s de Miel MANHALATI
Les étapes
1- Faites fondre le beurre et laissez refroidir.
2- Dans un saladier mélangez la farine avec le sucre, le sel et la levure.
3- Incorporez le lait puis les œufs battus, le beurre fondu et le miel.
4- Laissez reposer la pâte 1 heure.
5- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre, versez une petite louche de pâte. Dés que des bulles apparaissent à la surface, retournez le pancake et faites cuire l’autre face 1 ou 2 min.
6- Procédez de même avec toute la pâte.